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きつねのしっぽ・森　綾香さん：苦手だったチーズで、お店を開いた。

あり長水産・在本　長興さん:四代目が紡ぐ信頼のしらす

池庄漆器店・池原　弘貴さん:「継ぐ」とは、守り続けること

藤本茶舗・藤本 直希さん:「待つことを楽しむ」文化